人一上了年纪，身子骨就会弱一些。尤其是老年人，饮食结构单一，摄入的营养不足，就容易生病，引发一系列的健康问题。人过了50岁，不论男女，饮食上不能吃得太素，要适当的多吃一些高蛋白的肉类，维持身体机能。这3种肉要舍得吃，营养均衡，好吃不发胖，养护骨骼，吃出好身体！
1、鸡胸肉，优质高蛋白肉质之一，脂肪少、热量低，没有鸡皮和骨头，特别方便老人孩子吃。
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食材：鸡胸肉一大块，大葱1根，红菜椒1/2个，生姜少许，生抽、玉米淀粉、食用油、盐
做法：1，鸡胸肉撕掉白膜，切成小块，加入生抽和玉米淀粉腌制10分钟。
2，大葱去掉老叶，清洗干净，切成圆段，红菜椒切成小块，生姜去皮切颗粒。
3，热锅放油，放入生姜炝锅，加入鸡胸肉翻炒到熟透，加入大葱和红菜椒翻炒均匀，加适量的盐甜味。
2、鱼肉，含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脑血管有很好的预防作用。相比淡水鱼，海鱼的鱼刺更少，更好吃。
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食材：鳕鱼段4块，生姜少许，料酒2大勺，红辣椒1个，香葱少许，蒸鱼豉油1大勺，食用油适量
做法：1，鳕鱼段充分解冻，加料酒腌制10分钟，倒掉水分。
2，鳕鱼段放上去皮的姜丝，辣椒去籽切丝，香葱叶子用牙签拉丝泡在水里备用。
3，烧一锅热开水，把鳕鱼段放到蒸盘上，大火隔水蒸8分钟，关火焖2分钟。
4，蒸好的鱼取出来，倒掉汤汁，淋上蒸鱼豉油，放上辣椒丝和葱丝，浇上一勺热油。
3、牛肉，高蛋白低脂肪的肉类，一周吃2-3次，有益气补血和强健骨骼的好处，尤其适合中老年人和长身体的孩子吃。
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食材：牛肉1斤，土豆2个，番茄2个，洋葱1个，生姜少许，料酒2大勺，食用油、盐
做法：1，牛肉清洗干净，切成大块，冷水进锅，加入料酒和姜丝，中火加热，煮开后再煮3分钟，捞出来清洗干净浮沫。
2，土豆去皮切大块，番茄切成薄片，洋葱也切成大块。
3，电饭锅加热后放少量的油，放入洋葱翻炒一下，加入番茄、焯过水的牛肉和姜丝，选择电饭锅的煲汤功能。
4，最后加入土豆，再选择电饭锅的煮饭功能，土豆焖到熟透，加适量的盐调味，翻拌均匀，盛盘撒上葱段。
年过50，这3种肉要舍得吃，营养均衡，好吃不发胖，吃出好身体。如果您喜欢我今天分享的内容，请收藏，点亮“在看”，同时“转发”分享给其他朋友，“
本文编辑：佚名
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