网络编辑求职招聘QQ群 http://www.cgia.cn/news/chanye/1647588.html清明插柳，端午割艾！艾草，很多人喜欢，它独有的香味，多种功效，可以熏蚊子，做艾灸，端午节窗台门口挂艾草！给农村人带来经济增收，可是很多人不认识真正的艾草，也分不清楚哪是食用的蒿子，哪是细叶蒿子！今天多年种艾农家人，给你分析清楚！艾草菊科蒿属，蕲艾，灸草，冰苔，医草等！它叶片宽大，像人的手，有的是5个尖，7个尖9个尖！植株高1.2-1.8米，艾叶，艾杆子，艾子，都是可以入药！艾叶颜色青绿色，抗病虫害强，叶子带有天然的香味以及艾草精油，在种植的过程中，有虫子在上面活动，没有发现虫子食用艾草的叶子杆子等情况。背面有白色绒毛，绒毛手摸有触感，绒绒感觉，毛柔和，不会引起人的痒，起红斑，疹子！古人写诗赞美艾草：端午时节草萋萋，野艾绒绒淡着衣，无意争艳成媚态，芳名自由庶人知！野艾绒绒，就是描述艾草背部绒毛，像一个人穿了一层毛茸茸的衣服。艾草背部脉络清晰，可以明显看到！在2月艾草鲜嫩，可以食用，湖北蕲春人长用来，做艾草米糕，艾草鸡蛋，艾草茶！蒿子，叶子像艾草，没有艾草香味，不含有艾草精油，它的食用范围比艾草广泛，蒿子粑粑是老吴童年的记忆美食！蒿子主要功效是食用添加剂作用，它的汁是绿色的，一些美食达人常常用它的蒿子汁，添加面粉里，调色！蒿子不能长高，贴地而长长，没有木质杆子部分，气味淡！细叶蒿子，它叶子比艾草偏小，有一点和竹子的叶子相像。它们在2月份3月份很难区分，像我们内行人也是要通过他的气味来辨认的。到4月份5月份就很明显了，艾草长得高大，有艾草的香味，蒿子贴地而长，不能长得很高，细叶蒿子，它一样能长得很高，但是叶子很小。叶子和竹叶一样的，同样具有艾草精油的方向味道。但是因为它叶子偏小产，艾绒的量非常低。农村人经常把它丢弃在路边，随他自我生长。说了这么多，我想很多人还是难以区分，因为没有见到实物，仅仅靠网络上的图片文字，下次遇到真的艾草，你还是不认识。就像我们看外国人，名字都一样，长相都一样。那换了一部电视剧，我们还不清楚，因为外国人都那个相貌我们难以区分！想真正的区别它们，我们就到田野上去，多认识多对比，见的多了，你自然而然就能区别了。
本文编辑：佚名
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