年纪大了，是否感觉身体，越发力不从心？有的时候心里是干劲满满，但是行动起来，却发现自己的体力变差了，睡眠、精神状态也和年轻时不一样了，其实就是因为，随着年龄增长，各项机能下降的原因。
年纪大了，饮食要重视起来，少吃一些没营养的东西，也少吃面条米饭，多吃4种“黄金菜”，营养更丰富，增强免疫力，身体更安康，少让家人担心。
年纪大了，建议少吃面条米饭，多吃这4种“黄金菜”，懂吃更安康一、豌豆1、先准备适量豌豆粒；半根胡萝卜切成丁，几颗大蒜剁成蒜末，一块猪瘦肉剁成肉肉沫。
2、起锅加水，放食盐、植物油各适量，水开后下豌豆和胡萝卜，煮8成熟时捞出。
、重新起锅加适量食用油，放入蒜末炒香，再倒入肉末翻炒，把肉末炒至变色以后，倒入豌豆和胡萝卜，快速翻炒几下。
放料酒去腥，老抽上色，继续翻炒，加食盐，蚝油翻炒几下，再淋入芝麻油，简单翻炒几下即可关火装盘。
二、彩椒——维C冠军维C是我们身体所需的重要维生素之一，具有比较强的抗氧化性，有助于促进抗体的形成，维持机体正常的免疫力。维C在新鲜的蔬菜水果中都比较常见，或许很多人都知道西兰花中维C的含量高，其实彩椒才是真正的维C大户，每百克的含量高达10毫克。所以在买菜的时候可别忽略了。
推荐食谱：彩椒炒虾仁
1、准备一些新鲜的大虾，把外皮扒掉，虾线也要去掉，然后搓洗干净，将水分沥干。
2、各种颜色的彩椒都准备点，洗净去籽去白膜，掰成小块，这样搭配起来非常漂亮，而且维C满满。
、热锅凉油，先把虾仁放进去炒，很快虾仁就变色了，色泽红亮，这时候把虾仁先盛出来。
4、在超过虾仁的底油中直接放一把蒜末葱花炝锅，把彩椒倒进去，烹入少许的生抽，加一些食盐，然后大火快速翻炒至断生。接着把虾仁再次放进去，继续烹炒，让彩椒与虾仁各自的香味互相融合，就可以出锅装盘了。
三、红薯红薯是难得的优质食材，明代“医圣”李时珍称它为“长寿食物”，它含有丰富的维生素、矿物质，以及大量的膳食纤维，碳水化合物只有29.5克，不到米、面的一半，而且只有0.2%的脂肪，经常吃能增强免疫力，延年益寿。
推荐菜谱——
1、红薯去皮洗净，切片后蒸熟，用勺子压成红薯泥，加入适量糯米粉，和成光滑的面团。
2、把红薯面团分成大小一样的小剂子，揉成小圆球，放进蒸锅中，煮开后蒸15分钟。取出后表面粘上椰蓉即可。吃起来香甜软糯，比单纯的蒸红薯要好吃很多。
四、菠菜菠菜中的钙含量非常丰富，含硒量也比钙还高。多吃菠菜，可以增强免疫系统，帮助人体延缓衰老。
推荐食谱：菠菜拌粉丝
主要食材：菠菜、粉丝、花生米、胡萝卜
制作步骤：
1、将菠菜放入清水中洗净，改成两段；
2、锅里加入水和一勺油，水开后倒菠菜，烫熟后捞出；
、将粉丝放入温水中泡软，同样加入锅中烫熟，切成小段；
4、锅中少留一点油，将花生米炸到表面金黄，盛入盆中；
5、粉丝和菠菜放在盆里，加蒜泥、醋、生抽、香油、白糖、食盐。用筷子翻拌均匀，美味的菠菜拌粉丝就制作完成了。
年纪大了，建议少吃面条米饭，多吃上面的4种“黄金菜”，身体更安康。中老年人想要健康又长寿，必须认识到食物的力量！药膳养生可以使人增强体质，保持健康。人体健康的一个重要因素就是增强体质气血畅通，人体体质可以分为先天遗传和后天的获取。正气充实而身体强壮，反之则弱。后天体质是否健康主要来源于人的一日三餐，健康的饮食养生观念对人体的健康至关重要。
“以食养人”可不是简单说说而已！
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。
还有很多的中老年食疗食谱在这本《中老年食疗养生一本全》里面。
书里的内容都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的，前辈们说，我一个人的力量是有限的，把方子推广出去，能够帮助到大家，我这辈子就值了，建议家中有中老年人的，常备一套，以备不时之需。
人到中老年，应该自己学习相关健康养生知识，让自己的身体倍儿棒，不再牵累子女！自己身体好了，生活也更加幸福了，全家人都会过得非常安心顺心！
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