白癜风北京专家 http://baidianfeng.39.net/qzzt/#花10分钟，做一道菜！#苦瓜是众所周知的驱暑食材，现在也正是应季，可是它的苦味却让人望而却步啊！今天这个搭配，可以让苦味减少很多哦而且真的超萌的！！！赶快学起来吧ByBTV珊珊用料苦瓜一根鹌鹑蛋十个黑胡椒、盐适量做法步骤1、苦瓜切成半厘米的片2、用勺子去除苦瓜的瓤，注意这个白色的瓤是苦瓜最苦的部分，最好都去掉，包括贴着苦瓜肉的那层白膜3、苦瓜焯水，时间不用过长，水里加一点盐和油，有利于保持苦瓜的绿色4、焯好的苦瓜捞出，过凉水，这样口感会很清脆哦5、锅里放一些底油，放入苦瓜圈6、打入鹌鹑蛋，一定要放在苦瓜圈中心位置哦~7、浇入一勺水，马上盖锅盖~焖制1-2分钟8、出锅撒上黑胡椒和盐，就可以开吃啦9、看看，是不是特别像小太阳呀~苦瓜的营养功效苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1.维生素C及矿物质，长期食用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处。1.清热益气苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。2.保护机体苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。3.抗癌苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。4.降血糖、降血脂具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。5.美容肌肤苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。去豆果美食，参加炫父活动，赢大奖！喜欢这个食谱记得收藏、
本文编辑：佚名
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